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Banane

Culture du fruit

 

Nous sommes allés sur le lieu de production de bananes. Nous avons pu observer la chaîne de production où le fruit est calibré, lavé, emballé dans des cartons qui sont ensuite stockés sur des palettes pour l'exportation. Les salariés nous ont expliqué que les bananes étaient destinées à être expédiées par des transnationales comme Chiquita pour être vendues dans des supermarchés (Walmart...). 

Production réalisée par les élèves de 1ère ES et L

Lycée Franco-Costaricien

Concepteurs site/vidéo

Cécile Martens

David Gamboa

Raphaël Péméja

Les autres élèves de la classe se sont occupés des enquêtes quantitatives/qualitatives, des photos et prises vidéos.

 

Merci à nos professeurs encadrants :

Nicole Sibelet (sociologue CIRAD-Montpellier)

Florence Mérienne (professeure d'histoire-géographie au Lycée Franco-Costaricien)

Claude Llena (professeur de sciences économiques et sociales au Lycée Franco-Costaricien)

San José,

Costa Rica

2016

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